tisdag 15 mars 2011

Glädjefylld pasta- och köttfärsgratäng


Denna gratäng är väldigt enkel att göra. Och snabbt går det! En måndag som igår funkar en one minute man mer än gärna! Du kan fylla med nästan precis vilka godsaker som helst men vi hade i:

Köttfärsås (lök, tomatpuré, buljong etc..)
2st tomater
1st röd paprika
1st broccoliträd
1 pkt fetaost
Några soltorkade tomater

Koka pastan (vi använde penne) halvklar, stek köttfärsen och blanda tillsist i grönsakerna. Varva sedan pastan och köttfärsröran i en ungssäker form. Glöm inte fetaosten.
Vill man så kan man ha i tomatpuré i köttfärsen, det gjorde vi inte igår. Vi gjorde en ostsås (mjukost och grädde) och hällde över till sist.
Ost får man inte nog av så vi toppade även med lite riven ost, det gav en fin krispig yta:)

ÄT ÄT ÄT
Räckte till både middag och matlådor!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar